いちじくバタージャム|福岡県産とよみつひめ使用
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NEWS>>2024.05.31/当店のいちじくバタージャムが
日本野菜ソムリエ協会主催 第2回パンのおとも選手権
にて入賞いたしました *。
福岡県行橋産の希少いちじく「とよみつひめ」を使用。
コトコトやさしく煮込んだたっぷりの果肉と、国産バターを
合わせることで、果実感はそのままクリーミーでコクのある
贅沢なバタージャムが生まれました。
ビートグラニュー糖を使用し後味もさっぱりと仕上げました。
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希少品種「とよみつひめ」は福岡県限定のオリジナル品種。
平均糖度17度以上といわれる豊かで品のある甘みと、
とろけるような食感が特徴的で果実は皮ごと食べられます。
しかしいちじくは夏~秋の高温期に収穫されるデリケートな
果実のため、全国的な出荷が難しく生での流通は多くありません。
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いちじくならではのとろりとした果肉の食感、
素材ならではの華やかな色味。
そして合わさるバターのコクが、1枚のトーストを贅沢な
時間へと導きます。
・素材そのままのお色味です。保存料、着色料は使用
していませんので、安心してお召し上がりください。
・生産時の果実の完熟度合いにより、完成時の
ジャムの色がwebサイト上と異なる場合がございます。
・果実から出た成分や皮等が黒い粒上になって
みられる場合がありますが、品質には問題ございません。
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■内容量 1個 120g
■原材料名
いちじく(とよみつひめ・福岡県産)、バター(北海道産)、
ビートグラニュー糖(北海道産)、レモン果汁
■アレルギー表示対象品目 乳
■賞味期限
製造から6ヶ月/賞味期限5ヶ月以上の商品をお届けします。
■保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後は必ず冷蔵庫
(10℃以下)で保存し、2週間を目安にお召し上がりください。
■おもな原産地 福岡県
■食品表示に関するその他
栄養成分表示(100gあたり)※推定値/熱量:333kcal たんぱく
質:0.8g 脂質:25.0g 炭水化物 :53.6g 食塩相当量:0.0g
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